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孢子粉功效与作用

发布时间:2022-07-07 16:28:16

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孢子粉功效与作用
买孢子粉还是要认准“小蓝帽”一般来说,正规的保健食品会在产品的外包装盒上标出蓝色的,外形如“蓝帽子”的保健食品专用标志。下方会标注出该保健食品的批准文号,或者是“国食健字【年号】某某号”(2003年以后),或者是“卫食健字【年号】某某号”(2003年之前)。其中“国”、“卫”表示由国家药监局或者卫生部批准。每个保健食品批准文号只对应一个产品,消费者可以登录国家药监局网站数据查询栏目,查询产品的真实情况。既然是保健食品,就应该带有这种让消费者放心食品标识。这种带有标识的孢子粉能给我们的身体带来哪些好处呢? 破壁是一定的 没有经过破壁的孢子粉是不允许带有蓝帽子的,因此我们在购买孢子粉的时候首先要考虑到的就是只要是带有蓝帽子的孢子粉就一定是经过破壁加工的。因为孢子粉只有破壁之后才能够发挥其最大的价格,有效帮助人体提高自身的免疫功能。 破壁后的营养大增 灵芝孢子粉是活体生物体,双壁的结构,外面被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。灵芝孢子粉是灵芝的精华,具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。

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灵芝是中医药宝库中的珍品,在我国作为药物应用已有悠久历史。东汉时期的《神农本草经》中,已把灵芝列为上药,并详细论述了灵芝的种类、产地、性味、功用等。以后历代医药学家也有许多关于灵芝的论著,如东晋葛洪的《抱朴子》、唐朝素敬的《新修本草》、梁代陶弘景的《神农本草经集注》和《名医别录》以及明代李时珍的《本草纲目》等。古代医药学家对灵芝的药用价值已有充分认识 ,认为灵芝具有“扶正固本”作用,可补五脏之气。  《中华人民共和国药典》(2000版,一部)收载了灵芝(赤芝和紫芝子实体)作为法定中药材;国家卫生部批准灵芝作为食品新资源,这就是从法律上肯定了灵芝药食兼用的地位。《美国草药药典与治疗概要》收载灵芝子实体和菌丝体亦指出,灵芝的现代研究、开发与应用已受到国际医学界的重视。灵芝的活性成分主要有灵芝多糖、三萜类化合物,核苷类物质、生物碱和有机锗等,其中有机锗是人参的4~6倍。目前开发的灵芝产品主要有灵芝切片、灵芝粉、灵芝茶、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉、灵芝孢子油等等。对于灵芝而言,灵芝孢子粉在功效方面远远超过其母体灵芝。不破壁的孢子粉人体吸收率很低,因此只有破壁的孢子粉才易于人体吸收,其灵芝有效成分含量也明显高于等量的不破壁孢子粉。

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那么吃灵芝都能带给我们哪些营养成分呢?灵芝孢子粉又比灵芝好在哪里? 我们从大的方面来看:灵芝具有双向调节人体机能的作用。灵芝每年在成熟时期,都会有担孢子的喷射,这个担孢子是一层双壁结构的,是灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体。破壁后即我们所说的灵芝孢子粉,这个时候其营养成分大增,更适合人体肠胃直接吸收。 灵芝孢子粉是灵芝子实体繁殖下一代的种子,其主要的营养成分有蛋白质和氨基酸类、糖肽类、维生素类、胡萝卜素、甾醇类、三萜类、生物碱类、脂肪酸类、内脂和无机离子等。其中亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等人体必须氨基酸的含量也非常丰富,均高达10g。维生素类主要是维生素E(VE),其含量超过60mg/100g。另外,也含有少量的维生素C。 灵芝孢子粉中的灵芝多糖、灵芝三萜是大家比较关注的活性成分,可以强化免疫系统机能,预防外界病原的侵入;降低血压,刺激胰岛素的分泌,降低血糖浓度。 由此可见,“吃灵芝不如吃灵芝破壁孢子粉”这句大家都在说的话题还是很有道理的。因为灵芝的营养成分确实不及灵芝孢子粉。

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灵芝孢子粉的采收 孢子粉形成阶段 在菌盖形成过程中,子实体逐步形成了菌管和菌孔,孢子在菌管中发育。子实体初期为米黄色,菌孔处于半塞状态,到来期逐渐转变成黄褐色,菌孔呈开张状态,大致接种50-70天后,成熟的孢子便从菌孔中散发出来。这在晴天利用光束完全可以看出孢子散发的现象。这说明它已由生长阶段转变为繁育阶段,这正是套袋的最好时机。纸袋作法:用大张纸,一张裁成4-6小张,制作寸两边粘起成为一个圆筒,在圆筒的一端折起粘成封闭式方形或长方形待用。 套袋时,将瓶壁外的灰尘、污物擦干净,将纸袋撑开,连同灵芝与瓶的上半部套住,用皮筋固定,将瓶子放回原处。 套袋后,对光线的要求就不需要像子实体生长阶段那么严格,但仍应创造一个温度、湿度、空气等良好的环境条件,以保证孢子粉的散发。 孢子粉的采收 灵芝从散发孢子粉开始大约有二个月的时间是盛产孢子粉的时间,一般每年的9-10月是灵芝袍子粉的釆收季节,采收的方法是:提瓶后,首先擦去袋外与培养瓶下半部的灰尘与污物,脱袋后用刷子轻轻刷下纸袋内和瓶肩、子实体上的棕色粉末,这就是孢子粉。为了避免损坏,采收后必须要及时干燥处理,干燥的方法有烘干和晒干,由于孢子粉颗粒微小,比重很轻,很容易受气流和微风吹起,在晒干时必须要选择在避风向阳的场所或无风的时间里,无论晒干或烘干,一定要在清洁的场所,用清洁工具,并用清洁光滑的纸张作垫.干后过100目筛,用塑料袋封藏。 在采收孢子粉的同时,连同子实体分别采收、晒干,剪去基部白色部分和培养基,并用塑料袋封藏。

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